阿根廷葡萄酒協會于2011年正式將“世界馬爾貝克日”定于每年的4月17日,為推廣馬爾貝克的種植作出了重大貢獻。這個節日成為了阿根廷美酒與藝術的代表,向全球展示著阿根廷的獨特魅力。接下來帶您走進阿根廷精品酒莊—藵萊夫人酒莊(VIÑA DOÑA PAULA)。

馬爾貝克日|阿根廷藵萊夫人酒莊(VIÑA DOÑA PAULA)

藵萊夫人酒莊(VIÑA DOÑA PAULA)于1997年在阿根廷門多薩成立,是圣麗塔酒莊集團的一部分。圣麗塔酒莊集團從1990年開始尋找阿根廷不同的風土,經過幾年的考察,1997年收購了第一塊葡萄園,并建立了藵萊夫人酒莊。

馬爾貝克日|阿根廷藵萊夫人酒莊(VIÑA DOÑA PAULA)

如今,藵萊夫人酒莊坐落于門多薩地區因馬爾貝克而聞名的盧漢·德庫約產區(Luján de Cuyo)和烏克產區(Uco valley),擁有800公頃左右的葡萄園。藵萊夫人酒莊通過100%莊園種植和自有灌裝線,這意味著其所有葡萄酒系列都來自于酒莊自有葡萄園,并在自有的灌裝線裝瓶。這使得酒莊能夠保持其葡萄酒穩定的質量和風格。

馬爾貝克日|阿根廷藵萊夫人酒莊(VIÑA DOÑA PAULA)

馬爾貝克葡萄品種是藵萊夫人品牌的主要焦點。此外,創新也是酒莊的重中之重,成功種植了長相思、雷司令、卡薩維奇亞(Casavecchia)、博納爾達(Bonarda)、黑比諾、歌海娜(Grenache)和小維多(Petit Verdot)等,為傳統的阿根廷產品增添了廣度和多樣性。

馬爾貝克日|阿根廷藵萊夫人酒莊(VIÑA DOÑA PAULA)

事實上,風土聚焦項目(Terroir in Focus)深入研究了土壤和氣候對馬爾貝克的影響,從而帶領藵萊夫人酒莊進行了超過1000個試驗田和超過700個小型發酵試驗,對該品種及其潛力有了深刻的了解。

馬爾貝克日|阿根廷藵萊夫人酒莊(VIÑA DOÑA PAULA)

可持續性發展也是酒莊堅持的首要原則,酒莊在整個釀造過程中,從葡萄園到酒窖,以及與合作者、社區和客戶等都實施了可持續性實踐。藵萊夫人酒莊獲得了阿根廷可持續發展認證,實現了其關注環境、人民和經濟方面的承諾,并在2021年底第二次獲得該認證。此外,藵萊夫人酒莊葡萄酒還獲得Vegan認證(素食認證)。

馬爾貝克日|阿根廷藵萊夫人酒莊(VIÑA DOÑA PAULA)

馬爾貝克日|阿根廷藵萊夫人酒莊(VIÑA DOÑA PAULA)

目前,藵萊夫人酒莊佳釀銷往55個國家,出口產品包括卡多系列(Los Cardos)、(卡多私家收藏系列)Los Cardos Private Collection、寶拉系列(Paula)、莊園系列(Estate)、海拔系列(969、1100、1350)、旗艦系列(Parcel)、高嶺系列(Altaluvia)和標志性窖藏系列(Selección de Bodega)。

馬爾貝克日|阿根廷藵萊夫人酒莊(VIÑA DOÑA PAULA)

馬丁·凱瑟(Martín Kaiser)作為廷藵萊夫人酒莊首席釀酒師,在葡萄酒大師蒂姆·阿特金( Tim Atkin MW)的《2020阿根廷報告》中被授予年度釀酒師的稱號。

藵萊夫人酒莊注重葡萄種植管理和釀造的每個細節,在細節中領略藝術。接下來酒莊將會引入更多的佳釀到中國與大家分享,敬請期待。

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